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Auto-reinvención: uno de los clásicos delirios de los viajes

Auto-reinvención: uno de los clásicos delirios de los viajes

CADA NOVIEMBRE, cubro la mesa de mi cocina con recetas de pavo, relleno y batata, así como con mi colección de revistas de galletas navideñas, bien pulida, y hago mi plan de juego. Durante varias horas felices, me pierdo en la elaboración de menús y listas de compras, comparando recetas para masa de galletas y masas de pastel, y presupuestando el tiempo para el pavo seco en salmuera y el corte de verduras.

Y en esos momentos de felicidad, me complazco en mi fantasía de dejarlo todo y reinventarme como un gurú de la comida, a la Julia Child.

Estas fantasías también están parcialmente inspiradas en esa película irresistiblemente cursi, Julie y julia. La película presenta a Amy Adams como una desgastada de Manhattan que se inspira en las recetas de Julia Child para crear un blog inesperadamente exitoso que conduce a memorias aún más exitosas. Hábilmente, los cineastas intercalaron esta historia algo pálida con algo mucho más interesante: la historia de cómo una ama de casa estadounidense llamada Julia Child se convirtió en una institución culinaria y cultural estadounidense llamada JULIA CHILD.

Curioso por saber más, recogí la fuente de la mitad de la película "Julia": Memorias de viaje de un niño, Mi vida en francia, coescrito con su sobrino nieto Alex Prud’homme.

Al igual que la personalidad de Child, el libro es encantador, ligeramente ridículo y extrañamente llama la atención de su audiencia. Reconocí varios de los episodios descritos en el libro por su dramatización en pantalla, incluida la escena de la reacción exagerada de Child a su primera comida francesa.

Un área en la que el libro se diferencia de la película es en la forma en que trata el tema de los viajes como una auto-reinvención. La película sugiere que Julia Child y Francia se combinaron en un acto de alquimia que transformó a una mujer corriente en una fuerza de la naturaleza. En otras palabras, incluye una historia única de la vida de una persona en un mito familiar de viajes como auto-reinvención que es tan antiguo como Un cuarto con vista por EM Forster y tan actual como Comer Rezar Amar.

Viajar, como estar borracho, no enmascara ni cambia tu verdadero yo interior, sino que lo revela.

Sin embargo, una lectura atenta del libro muestra la mentira detrás de ese mito. Por ejemplo, incluso antes de llegar a Francia, Julia Child, aunque limitada en experiencia, tenía un gran entusiasmo por los viajes y la aventura. (De hecho, su perspectiva mundana resultó en una relación tensa de toda la vida con su padre republicano, que es un tema recurrente del libro). Aunque el libro comienza con su primer viaje a Francia, Child ya había tenido experiencia en el extranjero durante la Segunda Guerra Mundial. mientras estaba estacionado en la actual Sri Lanka mientras trabajaba para el OSS, el precursor de la CIA. Fue allí donde conoció a su esposo Paul Child, un colega de OSS que compartía la pasión de Julia por la comida y la cultura.

Cuando Julia llegó a Francia, vino equipada con cualidades que resultaron importantes y necesarias durante sus aventuras en el extranjero. Era el tipo de persona que nunca aceptaba un no por respuesta, que asomaba con valentía las narices en los mercados y cocinas de los restaurantes y pedía detalles, sin molestarse en preocuparse ni avergonzarse de su francés roto, siempre decidida a comunicarse.

Es fácil convertir una historia como la de Julia Child en uno de los clásicos delirios de viajes. Muchos de nosotros, en los momentos más decepcionantes de nuestras vidas, soñamos que si nos mudáramos a otro lugar completamente nuevo, podríamos vivir una vida diferente.

Sin embargo, la verdad de los viajes es que no importa a dónde vayamos, siempre nos vemos obligados a llevar una cosa: nosotros mismos. No hay gran evasión. Siempre traemos nuestras vidas anteriores, preocupaciones, ansiedades, malas relaciones, todo empacado sano y salvo en nuestras cabezas y corazones. Incluso la intrépida Julia Child a veces se veía abrumada por viejos sentimientos de resentimiento después de recibir una carta de su padre, que le traía el pasado que pensaba que había olvidado y que regresaba rápidamente.

Viajar, como estar borracho, no enmascara ni cambia tu verdadero yo interior, sino que lo revela. Un viaje puede interrumpir nuestra rutina diaria, pero solo por un tiempo, hasta que desarrollamos una nueva rutina diaria, y luego volvemos a nuestros viejos patrones, pero con nuevas formas. Solo el fondo de pantalla es diferente.

Si esperamos que el lugar haga el trabajo duro de construir el carácter, nuestros viajes siempre resultarán fracasos. Y, de hecho, creo que esta es la razón por la que la mayoría de los viajes son en última instancia decepcionantes: porque nunca pueden estar a la altura de nuestras expectativas poco realistas.

La historia de Julia Child puede parecer más emocionante, pero la historia de Julie Powell es en realidad de la que es más fácil aprender. Porque somos libres de reinventarnos sin importar dónde estemos.

En palabras del autor y filósofo New Age Byron Katie: La verdadera felicidad no conoce condiciones; es nuestro derecho de nacimiento.

Ver el vídeo: 7ma. exhibición de autos clásicos británicos (Septiembre 2020).