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Pub que recorre la antigua capital de Finlandia

Pub que recorre la antigua capital de Finlandia

Si alguna vez se encuentra en Turku, Finlandia, aquí le mostramos cómo equilibrar su historia con algo de bebida.

TURKU FUE la antigua capital de FINLANDIA hasta que la hambruna, la pobreza y tres incendios masivos destruyeron la ciudad. El gobierno empacó todo y se mudó a Helsinki. "¡Se llevaron todo, incluso los pomos de las puertas!" nuestro guía turístico explicó.

Pero mientras que algunos podrían decir que Turku alberga un poco de celos contra la nueva y brillante capital, los turkulanos están realmente orgullosos de su historia. Nuestro guía destacó amargamente los antiguos días de gloria de Turku a través de las reliquias que quedaron atrás: la Catedral de Turku, el Castillo de Turku y los barcos restaurante que se balancean a lo largo del río Aura. Pero quería entrar en el Turku del siglo XXI. Claro, la historia tiene su lugar, pero Turku se sintió atrapado en el 1700.

Gracias a una pausa para el almuerzo prolongada, logré evitar el aburrimiento inminente consultando mi confiable mapa ilustrado de bares. Puutorin Vessa (Bar de baños) y Panimoravintola Koulu (Bar de la vieja escuela) me llamaron la atención en particular, ya que están rediseñados a partir de los edificios anteriores que implican sus nombres. Establecí mi rumbo, escogí mi bebida preferida, un vodka tónico hecho con Koskenkorva finlandés, y comencé a ver si beber podría calentarme hasta Turku.

Puutorin Vessa - La barra del baño

El techo de la barra del baño.

De los 120 pubs de Turku, el Puutorin Vessa es probablemente el más conocido. Un antiguo baño público cerca de la estación de autobuses, fue convertido en un bar por dos populares DJ locales. Entré anticipándome al olor a orina, pero en cambio fui recibido por un glorioso alcohol. El bar está decorado de forma caprichosa con inodoros, figuritas con inodoros y orinales en las ventanas.

El espacio es pequeño y circular, por lo que entablar una conversación se sintió natural. La selección de cervezas era amplia y muchas provenían de cervecerías del sur cercano. Resulta que las cervecerías finlandesas se especializan en hacer lagers y stout oscuras y claras. Estuve tentado de probar la cerveza de enebro, pero no podía arriesgarme a las consecuencias de mezclar cerveza y vodka.

Habla a: Plaza Puutori Puu, Kesusta, Turku, 20100
Teléfono: (02) 233-8123

Panimoravintola Koulu (El bar de la vieja escuela)

A cinco minutos a pie del Puutorin Vessa se encuentra el Panimoravintola Koulu: el Old School Bar. Se trata de una gran cervecería con su propio jardín de cerveza, un patio espacioso y un campo de golf muy pequeño en la parte trasera.

Pequeños detalles históricos salpican el bar, como un pequeño remo que cuelga del techo. El pasillo hacia el bar es un laberinto de pizarrones y mesas y sillas de madera, y los clientes usan los pupitres de la escuela como mesas para pasar la noche. Estos pupitres eran muy similares a los que tenía en la escuela primaria, y funcionaban como almacenamiento de libros debajo de las tapas.

Habla a: Eerikinkatu 18, 20100 Turku
Teléfono: (02) 274 5757

El bar Old Bank

El vestíbulo del bar Old Bank.

Apodado el "destino después del trabajo más de moda en Turku", el exterior de granito del Old Bank Bar se destaca de los otros edificios de la cuadra. El interior sugiere que este no era un banco cualquiera. El bar está decorado de manera opulenta con vidrieras, pilares y un gran reloj de bronce revestido de madera pesada. Las antiguas bóvedas que contenían objetos de valor se han convertido en habitaciones privadas para los clientes, cargadas con barriles junto a la mesa para crear un escape para una charla tranquila con cócteles.

Hay una lista de 200 cervezas, la más grande de Turku, y 20 de ellas están de barril. En la parte delantera de la barra hay algunos sofás de terciopelo verde descolorido que se sienten como los de una antigua residencia universitaria. Me acomodé en uno y saboreé mi último trago. Nos quedaban treinta minutos para volver a la cena, y después de tres tónicos de vodka muy fuertes, no estaba seguro de recordar el camino.

Habla a: Aurakatu 3, Keskusta, Yuku 20100
Teléfono: (02)274-5700

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